黒豆を炊きました。

Category : 日々のごはん
10日ほど前のことですが、
かなり久しぶりに、黒豆を炊きました。

そこそこ黒豆が残っていたことと、食べたかったから
よくよく考えて見れば、あと何日かでたっぷり食べることになるんですけどね
CIMG5330-blog.jpg

一気に半袋分くらいを圧力鍋で炊いて、
2、3回で食べきれる分を残して、小分けにして冷凍しています。
小分けにするのも、2、3回で食べきれる量にします

しろウシは、同じものが3回くらい続くと飽きちゃうタイプ。
さらに、火入れも「鍋出さないとなぁ・・・」と思うと、
一気に面倒くさくなってしまうズボラさんなのです・・・(恥)

こうすると、火入れも気にしなくていいし、
ちょっとずつ時間をおいて食べられるのがGood

今回は圧力をかけた時間が短かったので、やや固め。
ダンナ殿はもう少し柔らかいほうが好みみたい
もうちょっと研究は必要かも。
関連記事
スポンサーサイト

Comment

No title

おいしそう!なにかと重宝しそうです。

少し早いのですが、、、

[†+。:.゜Merry Christmas゜.:。+†]
すてきなクリスマスを。

>Ramyy*さん

お弁当に入れるのに重宝ですよ♪
隙間も埋まるし、ちょうどいい箸休めになります^^

Merry Christmas!
Ramyy*さんも、ステキなクリスマスをお過ごしください(*´ω`*)
非公開コメント

プロフィール

しろウシ

Author:しろウシ
関西在住、結婚9年目。
ダンナと2014年生まれの息子の子ウシ
三人楽しく暮らしております♪

コメント、お気軽にどうぞ♪

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
検索フォーム
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター