スポンサーサイト

Category : スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ヨーグルトケーキ

Category : 洋菓子
冷蔵庫を見ると、賞味期限がちょいとアレなヨーグルトが・・・
それもまるまる1パック。

一度にヨーグルトとして食べるのは無理そうだったので、
(なにぶん2人なので)
少し水切りして、ケーキにしました
ほんの少しクリームチーズを足して、冷凍庫にあったブルーベリーを散らして、
ベイクドチーズケーキ風にオーブンで焼きました
ヨーグルトケーキ

ヨーグルトの水分がかなり多かったので、食感はレアチーズケーキ風。
(思っていたより水が切れていなかった

クリームチーズが香りづけ程度に入っているくらいなので、
かなりアッサリしたケーキです。
ブルーベリーのほのかな酸味がアクセントになって、食べやすかったです。

こうして、無事ヨーグルトの危機は回避されたのでした・・・
スポンサーサイト
プロフィール

しろウシ

Author:しろウシ
関西在住、結婚9年目。
ダンナと2014年生まれの息子の子ウシ
三人楽しく暮らしております♪

コメント、お気軽にどうぞ♪

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
検索フォーム
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。